Ingredients
- 1/2 كوب زبدة غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة
- 3/4 كوب سكر بني فاتح
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 3/4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 1 1/2 كوب من الشوفان المطحون
- كوب واحد من رقائق الزبدة
Instructions
- قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- في وعاء الخلط، اخفقي الزبدة والسكر البني معًا حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.
- أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا واخلطي جيدًا.
- في وعاء آخر، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح.
- قم بخلط المكونات الجافة تدريجيًا في الخليط الرطب حتى تمتزج.
- أضف الشوفان ورقائق الزبدة حتى يتم توزيعها بالتساوي.
- ضعي ملاعق كبيرة مستديرة من العجين على أوراق الخبز المبطنة بورق الزبدة.
- اخبزيها لمدة 13 دقيقة تقريبًا أو حتى تصبح ذهبية اللون حول الأطراف.
- اتركها لتبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رفوف سلكية.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 13 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie (25g)
- Calories: 110
- Sugar: 9g
- Sodium: 65mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg